15. marts 2006

Børneteater for sund mad.

På Sardinien afholder de politisk børneteater for at få børnene I tale omkring at spise sund mad. Forestillingens mål er at »sensibilisere« børn til at spise produkter der er typiske for den sardiske jord: sos culurjones (en slags ravioli med ost og mynte), sos malloreddos (små pastaer), sos macarones de busa (en slags håndlavede hule makeroni), su casu berbechinu (en lokal ost), honning og sardiske olivenolier etc. Dette som modvægt mod det stadigt stigende misbrug af mellemmadder som mælkesnitter, chips og andre usunde industriprodukter, som vores indkøbscentre og supermarkeder flyder over med.

De traditionelle sardiske madvares smag, duft og farver formidles af skuespillets figurer: hovedrolleindehaveren en husmor mus og hendes venner: en krage, et pindsvin og en tyvagtig kat.

Forestillingen opføres på en kommuneskole i Nuoro på sardinien. Den finansiers af kommunens kulturudvalg og er et led i en teaterfestival for børn.

De danske forhold ligner til forveksling de sardiske, alt for megen usund forarbejdet mad intages ikke kun som mellemmåltider men også som hovedmåltider. Netop teatrespil synes altid at have været en god formidler – så det kunne jo også være en god ide herhjemme. Hermed er ideen givet videre.

English

Til forsiden…