Om Farmers Markets

Af Camilla Plum, næstformand i foreningen Oprør fra Maven

»Det skal ikke være avlernes problem at stable markeder på benene, som forbrugerne måske er for langsomme til at opfatte som en god indkøbsmulighed. Især når det nu mest er forbrugerne, der har et problem med at kunne handle de rigtig gode varer ind.«

Lokal organisering

Vores idé er at starte med at organisere forbrugerne lokalt, og dermed sikre, at markedet bliver en succes fra starten. Sideløbende med denne organisering samler vi de avlere, der enten allerede har erfaring med lokalt salg, og de, der ikke har prøvet det før. Før du går i gang skal du melde dig ind i Oprør Fra Maven – vi har brug for dit medlemskab for at kunne hjælpe dig godt i gang. Medlemskabet koster 200 kr. pr. år og for pengene får du al den støtte og hjælp samt adgang til viden, du har behov for, når du starter dit eget Farmers Market. Det koster penge at trykke brochurer, badges, bannere og andet pr-materiale, at besvare dit opkald på telefonen, at køre ud til møder, at trykke opstartsmateriale, at opgradere udstyr til KogeTaskForcen osv. – derfor har vi brug for dit medlemskab.

Oprør Fra Maven har modtaget penge fra Fødevareministeriet til at etablere de første markeder i 2007 og 2008. Fødevareministeriet arbejder blandt andet for at fremme salget af økologiske kvalitetsfødevarer.